На 1 литр йогурта без добавок или кефира — 0,5 банки сгущенного молока, 1 стакан 30%-ных сливок, 25 г желатина, 1 стакан холодной кипяченой воды, 1 ст. ложка сливочного масла, 1-2 мягкие груши, 2 банана, мандарины — по желанию. Желатин всыпьте в эмалированную посуду, залейте холодной кипяченой водой, а когда он разбухнет, поставьте на огонь …
Для теста необходимо: 1 стакан муки, 1 стакан овсяных хлопьев, не требующих варки, 2 ч. ложки разрыхлителя, по щепотке молотого кардамона, мускатного ореха, корицы, имбиря, соли, 100 г размягченного маргарина или сливочного масла, 1 яйцо, лимонного сока – 1 ст. ложку, сахар – примерно 100 г., 1 ст. ложка лимонной цедры и ванилин на кончике …
День Святого Валентина отмечается в кругу родных и друзей. В этот замечательный день хочется порадовать своего любимого (или любимую) чем-нибудь вкусненьким. Предлагаю приготовить оригинальный фруктовый салат «Валентин Мартини». Для салата необходимо: Апельсин (2), банан (1), грейпфрут (2), киви (2), консервированный ананас (1 банка), яблоки (2 шт), «Мартини» (70 мл). Сначала тщательно чистим грейпфруты и апельсины. Все …
По 1 стакану с горкой свежих ягод малины и черники, 1 л молока, 1,5 стакана жирных сливок, 1,5 стакана муки, желтки 8 яиц, 1,3 стакана сахара, 1 стакан прокаленных в духовке и измельченных орехов (грецких или фундука), 1 палочка корицы, тертая цедра с 1 лимона, 1-2 ч. ложки сливочного масла для смазывания формы. В алюминиевой …
В новогоднюю ночь, по поверью, в доме должно быть обилие еды. Если новогодний стол ломится от яств, значит, будет благоденствие весь год. У наших предков в центре новогоднего стола всегда красовался поросёнок или гусь (утка, петух). Обязательно подавалась целая тушка, каких бы размеров она ни была. Наши предки знали преимущества такого способа приготовления – из …
К наступающему новому году – году кролика, как нельзя лучше подойдёт ёлка из капустных листьев, которой Вы можете украсить новогодний стол, и сделать которую не составит особого труда. Представьте удивлённые лица, которые увидят такое необычное и красивое украшение Вашего новогоднего стола, и наперебой будут спрашивать как Вы это сделали. Получается очень креативно, несмотря на незначительные …
Ингредиенты: Картофель-4шт. Сало свиное сырое-50-100гр. Лук-1 головка средней величины. Морковь-1-шт. 70-100гр. Корень сельдирея или петрушки-50-80-гр. Зелёный консервированный горошек-4ст.ложки. Чеснок-3 крупных зубчика. Томатная паста-1ст.ложка. Сметана, зелень, прянности, соль, лавровый лист, перец горошком – по вкусу. Чем же можно согрется зимой помимо горячительных напитков? Чай, кофе? Да нет, разговор пойдёт о похлёбке. Прибегаете домой с улицы, брр… …